Objetivos

  • Conocer, con un nivel de experto universitario, el desarrollo de la cata distinguiendo las características organolépticas de cada vino y los términos específicos para recomendar los productos idóneos a los clientes finales.
  • Conocer un extenso repertorio de los vinos nacionales e internacionales y sus categorías (tranquilos, espumosos, olorosos, etc.).
  • Lograr una visión completa del proceso de elaboración del vino, desde el viñedo a la bodega, así como su posterior comercialización y consumo final.
  • Dotar de conocimientos necesarios para el desarrolllo de actividades de comercialización en el entorno profesional de bodegas y distribuidoras.
  • Capacitar para el desarrollo de nuevos productos y procesos necesarios para proponer, poner en marcha y evaluar estrategias de comunicación, comercialización y exportación de vinos.
  • Desarrollar las capacidades necesarias para crear y promover estratégicamente y tácticamente las funciones integradas en los departamentos de Marketing de las empresas del sector.

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